膽汁酸
膽汁酸是膽汁的重要成分,在脂肪代謝中起著重要作用。 膽汁酸主要存在于腸肝循環(huán)系統(tǒng)并通過(guò)再循環(huán)起一定的保護(hù)作用。只有一少部分膽汁酸進(jìn)入外圍循環(huán)。
促進(jìn)膽汁酸腸肝循環(huán)的動(dòng)力是肝的轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng),吸收膽汁酸并將其分泌入膽汁、縮膽囊素誘導(dǎo)的膽囊收縮、小腸的推進(jìn)蠕動(dòng),回腸黏膜的主動(dòng)運(yùn)輸及血液向門(mén)靜脈的流入。
目前在動(dòng)物醫(yī)學(xué)界對(duì)此進(jìn)行研究,研究發(fā)現(xiàn)膽汁酸在動(dòng)物機(jī)體內(nèi)乳化脂肪擴(kuò)大與脂肪酶的接觸面積;調(diào)控胰脂肪酶和脂蛋白酯酶的活性提高其對(duì)脂肪的水解代謝;在腸道內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)脂肪,促進(jìn)脂肪的吸收。另外,膽汁酸通過(guò)調(diào)控敏感脂肪酶的活性,明顯減少了自體脂肪的分解代謝。綜上所述,膽汁酸能夠節(jié)約能量原料,提高能量利用率,改善生長(zhǎng)性能及屠宰性能,是節(jié)約資源的“正能量”。
- 上一個(gè):膽汁酸鹽
- 下一個(gè):5A-羥基拉肖皂苷元